søndag den 17. juli 2016
onsdag den 20. april 2016
søndag den 17. april 2016
BETON
Da jeg læste om opgaven, som lød på, at vi skulle støbe i beton, begyndte at researce lidt på det. Jeg fandt ud af, at beton ofte er blevet brugt til at støbe krukker eller bede til haven. Jeg fik derfor den idé at støbe en lille krukke til krydderurter, som kunne indgå i 'Design til måltidet'- opgaven og både have en æstetisk og anvendelig funktion på et spisebord. Jeg startede med at finde de forme, som jeg kunne tænke mig at støbe i. Disse blev olieret med solsikkeolie for at sikre, at betonen kunne løsrives formen.
Vi fandt nogle blade og trækløvere til at beklæde formene med, for at skabe struktur i krukkerne.
Vi fik blandet betonen med lidt hjælp fra Lars.
Herefter fyldte vi formene med cement.
I den ene form satte jeg er plastikkrus oveni, for at lave en uddybning til at plante i. Herefter satte vi det hele til tørre. Det har bedst af at stå i lang tid, gerne en uge, inden man tager det ud af formen.
Efter en uge...
torsdag den 14. april 2016
BØRSTENBINDING
Jeg har aldrig prøvet at binde børster før, så jeg besluttede mig bare for at prøve mig lidt frem. Jeg havde derfor ikke tænkt den helt konkrete funktion ind i designet, da jeg gik i gang. Jeg besluttede mig for, at jeg gerne ville lave en flad børste med et lille håndtag, så den var rar at have i hånden. Jeg tegnede hullerne op på et bræt. Hullerne skulle være på linjer, forskudt af hinanden. Herefter borede jeg huller i 2 mm tykkelse hele vejen igennem brættet.
Jeg satte et stykke tape på et 4 mm bor, som markerede hvor langt jeg nu skulle bore ned i de 2 mm huller. Jeg skulle nemlig kun bore halvvejs ned, lige så langt ned, som børstehårene skulle sidde.
Herefter lavede jeg en bane til kobbertråden, som jeg skulle sy med. Det ville gøre det lettere for mig bagefter at sætte et ekstra stykke træ på, som skulle skjule syningerne.
Teknikken til at sætte børsterne i er nogenlunde den samme, som man bruger, når man laver rya. Man tage et lille stykke børste, som foldes på halvt, når den trækkes den i hullet.
Herefter fik jeg (eller Lars) skåret en tynd skive træ ud, som skulle sættes på bagsiden af børsten.
Den blev limet fast og sat i spænd:
onsdag den 13. april 2016
DESIGN TIL MÅLTIDET - MOODBOARD
Mit moodboard ligger på pinterest.
IDEER:
Japansk/nordisk- inspireret frokostbord i natuten
Keywords: sanselighed, enkelthed, mønstret
En stofserviet foldet i origami
Salatbestik i træ
Træplatter - runde miniskærebrædder
OPGAVEN
I grupper på 2-3 deltagere skal I idégenerere og idéudvikle genstande til et defineret måltid. Arbejde med både hårde og bløde materialer
IDEER:
Japansk/nordisk- inspireret frokostbord i natuten
Keywords: sanselighed, enkelthed, mønstret
En stofserviet foldet i origami
Salatbestik i træ
Træplatter - runde miniskærebrædder
Små betonkrukker til krydderurter
IDÉUDVIKLING
IDÉUDVIKLING
tirsdag den 12. april 2016
ÅBEN SKOLE
Innovation
og entreprenørskab i håndværk og design
I fagformålet for faget håndværk og design står der, at en kreativ, innovativ og entreprenant
tilgang fremmes. I en skolemæssig sammenhæng er innovation og
entreprenørskab nye begreber – så hvordan skal disse inkorporeres i et fag som
håndværk og design? Ifølge Undervisningsministeriet har netop håndværk og
design her en særlig forpligtelse, fordi faget er knyttet til idéudvikling,
problemløsning og produktudvikling. ”Efterhånden
som eleverne i undervisningen begynder at magte håndværksmæssige færdigheder
stilles de overfor udfordringer om at forny, forbedre eller eksperimentere sig
frem til produkter, som for eleverne er innovative.” (Læseplan
for håndværk og design, 2014). Parallelt
med den innovative kompetencer, skal eleverne også opnå erfaring med
entreprenørskab. Det handler her særligt om at have øje for, hvordan produkter
kan have værdi for andre. En entreprenant tilgang kunne fx indeholde et lokalt
samarbejde, hvor eleverne skulle lave legeredskaber til en institution. En del
af den entreprenante tilgang indeholder altså også en bruger/målgruppeanalyse
samt en analyse af stedet og de muligheder, som stedet indbyder til.
I fagformålet for Håndværk og design står der beskrevet, at
eleverne skal udvikle håndværksmæssige kompetencer gennem praktiske og sansemæssige
erfaringer. Elevernes sansning skal derved være redskabet for at kunne opfylde
kravet til undervisningen, der udover styrkelsen af håndværksmæssige
kompetencer også består af at styrke elevernes innovative kompetencer. I denne
forbindelse bruger vi Lektor, Ebbe Kromanns definition af innovationsbegrebet: Kreativitet, der er italesat og
systematiseret, kategoriseret, idémodnet og analyseret med henblik på at skabe
værdi til glæde for andre. (Kromann, 2013). Ved denne definition må det
forstås, at innovation så absolut bør ses i forlængelse af
kreativitetsbegrebet, der defineres som følge: fornyelse, der gør en praksis
bedre, mere effektiv og bæredygtig (Tanggaard, 2010). Samtidig påpeger Kromann,
at kreativitet sker i en proces med andre i et socialt samspil (Kromann, 2013).
Det innovative aspekt opstår derved, når denne kreativitet bliver bearbejdet, og
det er derfor ikke muligt ikke at medtænke omverden i denne bearbejdelse, da
man bearbejder kreativiteten indenfor en social kontekst, der altid vil blive
rammesat af omverden og dens aktører. Dette giver faget Håndværk og design et
stort potentiale i opfyldelsen af et af folkeskolereformens nye krav; ’åben
skole’. Heri skal skolerne
åbne sig mod det omgivende samfund og inddrage lokalsamfundets mange ressourcer
i skoledagen (UVM, 2015)
I forenklede fælles mål for Håndværk og design lægger
kompetenceområdet ’Design’ mange steder op til kreativ udfoldelse og innovativ
tænkning. Det ses blandt andet under færdighedsmålet ’Idéudvikling’, hvor
eleverne først skal kunne skitsere eller
formulere enkle idéer inden for givne rammer og derefter udvikle idéer fra hverdagslivet. Dette
færdighedsmål lægger dermed op til, at eleverne i deres idéudvikling skal kunne
forny og arbejde videre ud fra noget allerede eksisterende, hvilket stemmer
overens med vores forståelse af kreativitetsbegrebet. Ligeledes står der som
vidensmål for ’Evaluering’, at eleven
skal have viden om evaluering og vurdering af produktets værdi for andre.
Det er altså et krav til undervisning, at elevernes forståelse af
produktudvikling skal indebære en viden og refleksion omkring dette produkts
værdi for andre.
1 og 2: KØKKENET
Vi valgte køkkenet som et sted, og besluttede os derfor at tage ud og undersøge hvilke problematikker, der kan opstå i et lille kollegiekøkken, der bliver flittigt brugt af mange mennesker. Vi fandt ud af, at der var store problemer ift. at holde gulvet rent. Madaffald, der havner på gulvet, når folk laver mad eller flygtigt tørrer bordet af. En problemstilling, som vi herefter begyndte at idéudvikle på. I vores egen kreative og innovative designproces har vi taget udgangspunkt i følgende problemformulering: Hvordan kan vi undgå at madaffald ender på gulvet under og efter madlavningen i kollegiekøkkenet? Vores idé var, at designe et forklæde, der på en eller anden måde kunne tilkobles bordpladen, så der ikke var noget gab mellem person og køkkenbord. På denne måde kunne vi sikre at madaffaldet ende i forklædet frem for på gulvet. Affaldet skulle således let kunne fejes ned i forklædet og bæres over i en skraldespand.
Kollegiekøkkenet så beskidt og rodet ud:
Derfor idéudviklede vi på et forklæde, der let kunne opsamle køkkenaffald...
Produktionsprocessen:
3. HVAD KAN HD-FAGET BIDRAGE MED TIL DETTE STED?
Køkkenet er et sted, der skal kunne anvendes funktionelt på mange forskellige måder. Der kan således opstå problemstillinger inden for sikkerhed, affaldssortering, organisering af inventar, rengøring, indretning. Hvordan kan vi løse problematikker inden for disse emner, på en måde, som opleves som menings- og værdifuld for brugerne? I håndværk og design-faget vil vi sammen med eleverne kunne undersøge og lokalisere nogle af disse problemstillinger, med det formål, at prøve at løse én af disse i et velovervejet design, som ligeledes skal ende ud i et færdigt produkt.
Køkkenet er et sted, der skal kunne anvendes funktionelt på mange forskellige måder. Der kan således opstå problemstillinger inden for sikkerhed, affaldssortering, organisering af inventar, rengøring, indretning. Hvordan kan vi løse problematikker inden for disse emner, på en måde, som opleves som menings- og værdifuld for brugerne? I håndværk og design-faget vil vi sammen med eleverne kunne undersøge og lokalisere nogle af disse problemstillinger, med det formål, at prøve at løse én af disse i et velovervejet design, som ligeledes skal ende ud i et færdigt produkt.
4.
UNDERVISNINGSFORLØBET
I dette undervisningsforløb tager vi
udgangspunkt i problemformuleringen: Hvordan kan vi skabe et produkt, der kan
lette arbejdsrutinerne i køkkenet? Det er således også denne
problemformulering, eleverne skal arbejde ud fra, når de skal designe og
producere. Vi har på forhånd arrangeret et besøg på et industrikøkken i
nærområdet, hvor der skal afholdes folkekøkken. Folkekøkkenet kommer til at
bestå af frivillige og elevernes opgave er at hjælpe de frivillige til at lette
deres arbejdsgang, når folkekøkkenet skal afholdes. I forløbet tager vi
udgangspunkt i Dr. Pæd. Mads Hermansen tre faser: Forforståelsesfasen, fordybelsesfasen og feedback-fasen.
Forforståelsesfasen:
I denne fase
skal eleverne undersøge og gå på opdagelse på stedet. Eleverne bliver bedt om
at forberede nogle spørgsmål, som de vil spørge personalet om. Spørgsmålene
skal hjælpe dem til at lokalisere nogle af de problemstillinger, der kan opstå,
når flere mennesker skal arbejde sammen om at lave mad i et køkken.
Fordybelsesfasen:
Eleverne
arbejder sammen i grupper og bliver enige om, hvilken problemstilling i
køkkenet, de ønsker at hjælpe med at løse. Det kunne fx være en problemstilling
omkring sikkerhed, pladsmangel eller rengøring. Eleverne skal nu i gruppen
tegne skitser til produktets design. Her anvender vi en ’Vi mødes på midten’-
øvelse, hvor eleverne individuelt tegner i hvert sit hjørne og herefter deler
idéer med resten af gruppen. I denne fase er lærerens rolle mere
tilbagetrukket, og kan bedst betegnes som en ’facilitator-rolle’, der kan guide
eleverne i deres problemløsning og eksperimentering.
Feedback-fasen:
Evaluerende
skal eleverne fremlægge deres problemstilling, idéer og problemløsende produkt
for klassen. Fremlæggelsen foregår rent fysisk på stedet, så eleverne får mulighed for at vise, hvordan produktet
kan bruges i praksis. Det er ligeledes vigtigt for elevernes egen bevidsthed og
erkendelsesproces, at de under fremlæggelsen får sat ord på udfordringer og
læring gennem forløbet. Her bliver lærerens rolle mere fremtrædende, når der
skal gives feedback og peges på udviklingspunkter fremadrettet.
TEORI:
Lene Tanggaard: At skabe kreativitet i skolen i: Fornyelsens kunst, 2010
Ebbe Kromann: Kreativitet og innovation i: Undervisningskendskab, 2013
Abonner på:
Opslag (Atom)